Vasito de ricotta, café y cacao
Postre frío en vaso, ligero y con textura cremosa, pensado como merienda proteica.
16 min · ≈395 kcal estimadas · ≈33.2 g proteína estimada por ración · 1 raciones
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Ingredientes
- 160 g de Ricotta ligera
- 100 g de Skyr natural
- 60 g de Café
- 8 g de Cacao puro
- 25 g de Copos de avena
- al gusto de Vainilla y canela
Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.
Preparación
- Pon 160 g de ricotta ligera, 100 g de skyr natural y 25 g de copos de avena en un bol o batidora y mezcla hasta que quede homogéneo.
- Incorpora 60 g de café en la base sin aplastarlos. Añade 8 g de cacao puro y mezcla con suavidad. Aromatiza con vainilla y canela. Sirve frío o templado según los ingredientes.
La información nutricional es orientativa.