Tostada completa de huevo, aguacate y tomate
La comida de emergencia por excelencia, con suficiente proteína para sostener la tarde.
14 min · ≈512 kcal estimadas · ≈26.5 g proteína estimada por ración · 1 raciones
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Ingredientes
- 80 g de Pan integral
- 120 g de Huevo
- 50 g de Aguacate
- 70 g de Tomate
- 5 g de Aceite de oliva virgen extra
Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.
Preparación
- Cuece o cuaja 120 g de huevo hasta que no quede huevo crudo, deja templar y reserva para incorporarlo al plato.
- Lava 70 g de tomate, corta en trozos adecuados al plato y escúrrelos.
- Tuesta o calienta 80 g de pan integral si procede; distribuye 120 g de huevo, 70 g de tomate, 50 g de aguacate y 5 g de aceite de oliva virgen extra como relleno o cobertura. Cierra o enrolla y dora brevemente solo si el plato debe servirse caliente.
La información nutricional es orientativa.