Tacos de halloumi y col morada
Tacos ligeros con proteína y verduras crujientes, sin frituras ni salsas pesadas.
9 min · ≈636 kcal estimadas · ≈36.2 g proteína estimada por ración · 1 raciones
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Ingredientes
- 83 g de Tortilla integral
- 90 g de Halloumi
- 160 g de Col
- 120 g de Tomate
- 100 g de Pepino
- 50 g de Yogur griego 0%
- al gusto de Lima, cilantro y comino
Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.
Preparación
- Corta y dora 90 g de halloumi en sartén antiadherente por todas sus caras, hasta que esté caliente y con superficie dorada.
- Lava 160 g de col, 120 g de tomate y 100 g de pepino, corta en trozos adecuados al plato y escúrrelos.
- Tuesta o calienta 83 g de tortilla integral si procede; distribuye 90 g de halloumi, 160 g de col, 120 g de tomate, 100 g de pepino y 50 g de yogur griego 0% como relleno o cobertura. Aromatiza con lima, cilantro y comino. Cierra o enrolla y dora brevemente solo si el plato debe servirse caliente.
La información nutricional es orientativa.