Sándwich de pavo, queso ligero y rúcula
Merienda salada y portátil con cantidad de proteína comparable a una comida pequeña.
12 min · ≈468 kcal estimadas · ≈51.6 g proteína estimada por ración · 1 raciones
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Ingredientes
- 80 g de Pan integral
- 133 g de Pechuga de pavo
- 30 g de Mozzarella ligera
- 100 g de Rúcula
- 20 g de Mostaza Dijon
Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.
Preparación
- Cocina 133 g de pechuga de pavo en sartén antiadherente hasta que quede completamente hecho por dentro. En carnes de ave, verifica que el centro alcance 74 °C.
- Lava y escurre 100 g de rúcula. Resérvalas frescas para el montaje.
- Tuesta o calienta 80 g de pan integral si procede; distribuye 133 g de pechuga de pavo, 100 g de rúcula, 30 g de mozzarella ligera y 20 g de mostaza dijon como relleno o cobertura. Cierra o enrolla y dora brevemente solo si el plato debe servirse caliente.
La información nutricional es orientativa.