Salteado exprés de pollo y brócoli
Con el pollo ya cocido y el brócoli al vapor, la cena se resuelve en una sartén y siete minutos.
16 min · ≈391 kcal estimadas · ≈53.9 g proteína estimada por ración · 1 raciones
Añadir esta receta a mi plan semanal · Gratis · Explorar colecciones
Ingredientes
- 200 g de Pechuga de pollo
- 200 g de Brócoli
- 80 g de Champiñones
- 12 g de Salsa de soja
- 7 g de Aceite de oliva virgen extra
Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.
Preparación
- Cocina 200 g de pechuga de pollo en sartén antiadherente hasta que quede completamente hecho por dentro. En carnes de ave, verifica que el centro alcance 74 °C.
- Lava 200 g de brócoli y 80 g de champiñones, corta en trozos adecuados al plato y escúrrelos. Saltea las verduras cortadas a fuego medio hasta que queden tiernas, manteniendo algo de textura.
- Integra 200 g de pechuga de pollo, 200 g de brócoli, 80 g de champiñones, 12 g de salsa de soja y 7 g de aceite de oliva virgen extra en la sartén ya caliente, remueve un minuto para repartir los sabores.
- Sirve enseguida.
La información nutricional es orientativa.