Pudin de chía, fresa y vainilla
Pudin preparado la noche anterior, fresco y con mucha saciedad por su fibra.
248 min · ≈389 kcal estimadas · ≈40.3 g proteína estimada por ración · 1 raciones
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Ingredientes
- 28 g de Semillas de chía
- 220 ml de Bebida de soja sin azúcar
- 25 g de Proteína whey o vegetal
- 140 g de Fresa
- 80 g de Skyr
Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.
Preparación
- Mezcla 220 ml de bebida de soja sin azúcar, 80 g de skyr, 25 g de proteína whey o vegetal y 28 g de semillas de chía hasta integrar todos los ingredientes y evitar grumos.
- Tapa el recipiente y refrigera en la nevera un mínimo de 4 horas, preferiblemente toda la noche, hasta que la chía y/o la avena se hidraten. El reposo es en frío, sin cocción.
- Añade 140 g de fresa antes de servir, removiendo para recuperar una textura cremosa.
La información nutricional es orientativa.