Pavo salteado con pak choi y sésamo
Cena rápida de ave y verduras, con cocinado sencillo y volumen alto.
18 min · ≈523 kcal estimadas · ≈56.9 g proteína estimada por ración · 1 raciones
Añadir esta receta a mi plan semanal · Gratis · Explorar colecciones
Ingredientes
- 190 g de Pavo
- 220 g de Pak choi
- 140 g de Champiñón
- 80 g de Zanahoria
- 70 g de Edamame
- 10 g de Tahini
- 10 g de Salsa de soja baja en sal
- al gusto de Jengibre y lima
Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.
Preparación
- Cocina 190 g de pavo en sartén antiadherente hasta que quede completamente hecho por dentro. En carnes de ave, verifica que el centro alcance 74 °C.
- Lava 220 g de pak choi, 140 g de champiñón, 80 g de zanahoria y 70 g de edamame, corta en trozos adecuados al plato y escúrrelos. Saltea las verduras cortadas a fuego medio hasta que queden tiernas, manteniendo algo de textura.
- Integra 190 g de pavo, 220 g de pak choi, 140 g de champiñón, 80 g de zanahoria, 70 g de edamame y 10 g de tahini en la sartén ya caliente, remueve un minuto para repartir los sabores. Aromatiza con jengibre, soja baja en sal y lima.
- Sirve enseguida.
- Usa las cantidades indicadas en la lista. Si eliges otra marca, otro aliño o una alternativa, sus valores pueden cambiar. Sirve cualquier verdura sobrante del relleno como acompañamiento para mantener la ración completa.
La información nutricional es orientativa.