Fajitas de lomo, pimiento y aguacate
Wrap portátil con proteína, vegetales y una base integral, pensado para preparar en pocos minutos.
11 min · ≈668 kcal estimadas · ≈51.4 g proteína estimada por ración · 1 raciones
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Ingredientes
- 101 g de Tortilla integral
- 170 g de Lomo de cerdo
- 180 g de Pimiento
- 80 g de Cebolla
- 50 g de Aguacate
- 40 g de Salsa de yogur
- al gusto de Comino, lima y pimentón
Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.
Preparación
- Cocina 170 g de lomo de cerdo en sartén antiadherente hasta que quede completamente hecho por dentro.
- Lava 180 g de pimiento y 80 g de cebolla, corta en trozos adecuados al plato y escúrrelos.
- Tuesta o calienta 101 g de tortilla integral si procede; distribuye 170 g de lomo de cerdo, 180 g de pimiento, 80 g de cebolla, 50 g de aguacate y 40 g de salsa de yogur como relleno o cobertura. Aromatiza con comino, lima y pimentón. Cierra o enrolla y dora brevemente solo si el plato debe servirse caliente.
La información nutricional es orientativa.