Ensalada de pollo, manzana y nueces
Ensalada fresca y completa con aliño cremoso de yogur, pensada para noches calurosas.
12 min · ≈450 kcal estimadas · ≈43 g proteína estimada por ración · 1 raciones
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Ingredientes
- 150 g de Pollo
- 100 g de Hojas verdes
- 120 g de Pepino
- 130 g de Tomate
- 100 g de Manzana
- 50 g de Yogur para aliño
- 4 g de Aceite de oliva
- 15 g de Nueces
Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.
Preparación
- Cocina 150 g de pollo en sartén antiadherente hasta que quede completamente hecho por dentro. En carnes de ave, verifica que el centro alcance 74 °C.
- Lava 120 g de pepino y 130 g de tomate, corta en trozos adecuados al plato y escúrrelos. Lava y escurre 100 g de hojas verdes. Resérvalas frescas para el montaje.
- Distribuye 100 g de hojas verdes, 120 g de pepino, 130 g de tomate, 150 g de pollo, 100 g de manzana, 50 g de yogur para aliño, 4 g de aceite de oliva y 15 g de nueces en el bol, dejando los componentes calientes templar si se trata de una ensalada fría. Aliña al final para que las verduras no se aguaden.
La información nutricional es orientativa.