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Copa de limón, skyr y arándanos

Postre frío en vaso con base láctea alta en proteína y textura de cheesecake.

Imagen ilustrativa de Copa de limón, skyr y arándanos

10 min · ≈406 kcal estimadas · ≈46.5 g proteína estimada por ración · 1 raciones

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Ingredientes

Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.

Preparación

  1. Pon 220 g de skyr, 80 g de queso cottage triturado, 25 g de avena y 15 g de proteína whey en un bol o batidora y mezcla hasta que quede homogéneo.
  2. Incorpora 100 g de arándanos en la base sin aplastarlos. Aromatiza con limón (ralladura y unas gotas de zumo). Sirve frío o templado según los ingredientes.

La información nutricional es orientativa.