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Cheesecake frío de fresa en vaso

Postre frío en vaso con base láctea alta en proteína y textura de cheesecake.

Imagen ilustrativa de Cheesecake frío de fresa en vaso

38 min · ≈386 kcal estimadas · ≈46.6 g proteína estimada por ración · 1 raciones

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Ingredientes

Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.

Preparación

  1. Pon 220 g de skyr, 80 g de queso cottage triturado, 25 g de avena y 15 g de proteína whey en un bol o batidora y mezcla hasta que quede homogéneo.
  2. Incorpora 120 g de fresa en la base sin aplastarlos. Sirve frío o templado según los ingredientes. Enfría el vaso de postre mientras preparas el resto de la receta; añade las fresas bien escurridas para que la crema no quede demasiado líquida. Sírvelo frío.

La información nutricional es orientativa.