Bowl templado de garbanzos, atún, tomate y comino
Receta exprés lista en 10 minutos, pensada para cenar rápido sin perder de vista la proteína.
10 min · ≈357 kcal estimadas · ≈27.4 g proteína estimada por ración · 1 raciones
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Ingredientes
- 150 g de Garbanzos cocidos en conserva (lavados y escurridos)
- 80 g de Atún claro al natural
- 150 g de Tomates en dados
- 50 g de Pepino
- al gusto de Perejil fresco y comino
- 5 g de Aceite de oliva virgen extra
- al gusto de Zumo de limón
Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.
Preparación
- Enjuaga y escurre 150 g de garbanzos cocidos en conserva. Pásalos a una sartén antiadherente 2 minutos con comino y perejil fresco al gusto, hasta que queden templados.
- Corta 150 g de tomates en dados si no están ya troceados. Si tienes pepino, puedes añadirlo de forma opcional; no se incluye cantidad obligatoria en esta receta.
- Coloca los garbanzos templados con el tomate y 80 g de atún claro al natural escurrido. El atún en conserva no necesita cocción. Aliña con 5 g de aceite de oliva virgen extra y zumo de limón al gusto.
- Usa las cantidades indicadas en la lista. Si eliges otra marca, otro aliño o una alternativa, sus valores pueden cambiar. Sirve cualquier verdura sobrante del relleno como acompañamiento para mantener la ración completa.
La información nutricional es orientativa.