Bowl ligero de pollo, coliflor y aguacate
Bowl de menor carga energética que las versiones de comida, manteniendo proteína y volumen.
18 min · ≈499 kcal estimadas · ≈52 g proteína estimada por ración · 1 raciones
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Ingredientes
- 160 g de Pollo
- 280 g de Coliflor
- 220 g de Verduras variadas
- 35 g de Aguacate
- 50 g de Yogur para salsa
Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.
Preparación
- Cocina 160 g de pollo en sartén antiadherente hasta que quede completamente hecho por dentro. En carnes de ave, verifica que el centro alcance 74 °C.
- Lava 280 g de coliflor y 220 g de verduras variadas, corta en trozos adecuados al plato y escúrrelos.
- Distribuye 280 g de coliflor, 220 g de verduras variadas, 160 g de pollo, 35 g de aguacate y 50 g de yogur para salsa en el bol, dejando los componentes calientes templar si se trata de una ensalada fría. Aliña al final para que las verduras no se aguaden.
La información nutricional es orientativa.