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Bowl de pavo, lentejas y verduras

Bowl de menor carga energética que las versiones de comida, manteniendo proteína y volumen.

Imagen ilustrativa de Bowl de pavo, lentejas y verduras

19 min · ≈629 kcal estimadas · ≈55.3 g proteína estimada por ración · 1 raciones

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Ingredientes

Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.

Preparación

  1. Cocina 150 g de pavo en sartén antiadherente hasta que quede completamente hecho por dentro. En carnes de ave, verifica que el centro alcance 74 °C.
  2. Prepara 140 g de lentejas hasta que estén tiernos antes de integrarlos.
  3. Lava 220 g de verduras variadas, corta en trozos adecuados al plato y escúrrelos.
  4. Distribuye 220 g de verduras variadas, 150 g de pavo, 140 g de lentejas, 35 g de aguacate y 50 g de yogur para salsa en el bol, dejando los componentes calientes templar si se trata de una ensalada fría. Aliña al final para que las verduras no se aguaden.

La información nutricional es orientativa.