Bocados de garbanzo, cacao y almendra
Bocados compactos fáciles de transportar, con fibra y proteína para una merienda consistente.
8 min · ≈421 kcal estimadas · ≈24.8 g proteína estimada por ración · 1 raciones
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Ingredientes
- 90 g de Garbanzos cocidos (en conserva, escurridos)
- 20 g de Proteína vegetal
- 25 g de Copos de avena
- 10 g de Cacao puro
- 8 g de Almendras
- 20 g de Dátiles
- al gusto de Vainilla
Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.
Preparación
- Escurre, enjuaga y deja bien seco 90 g de garbanzos cocidos (en conserva, escurridos) antes de añadirlo.
- Tritura o mezcla 25 g de copos de avena, 90 g de garbanzos cocidos (en conserva, escurridos), 10 g de cacao puro, 8 g de almendras, 20 g de proteína vegetal y 20 g de dátiles hasta obtener una masa o crema homogénea; si la receta lleva bocados o barritas, reparte en porciones. Aromatiza con vainilla.
- Reparte la mezcla en porciones y refrigera durante 20–30 minutos, hasta que adquiera consistencia para servir.
La información nutricional es orientativa.