Bandeja de merluza con calabaza y cebolla
Cena de una bandeja con muchas verduras, adecuada para cocinar sin vigilancia constante.
27 min · ≈350 kcal estimadas · ≈35.7 g proteína estimada por ración · 1 raciones
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Ingredientes
- 200 g de Merluza
- 300 g de Calabaza
- 80 g de Cebolla
- 7 g de Aceite de oliva
- al gusto de Limón y especias
Los valores son orientativos; pueden variar según el producto y la preparación. Consulta el etiquetado para información específica.
Preparación
- Lava 300 g de calabaza y 80 g de cebolla, corta en trozos adecuados al plato y escúrrelos.
- Precalienta el horno a 200 °C. Coloca 200 g de merluza, 300 g de calabaza, 80 g de cebolla y 7 g de aceite de oliva en una fuente o sobre papel para papillote. Aromatiza con limón y especias.
- Cocina las verduras duras primero si es necesario e incorpora 200 g de merluza al final, para que todo alcance su punto sin resecar el ingrediente principal. Comprueba que todos los ingredientes estén bien cocinados antes de servir.
- Sirve sin dejar que se enfríe.
La información nutricional es orientativa.